[Зойка]

Happy29,

Грибы,как правило , не вызывабт воспаления.

И у каждого ,обычно, кроме общепиинятых могут быть свои тригеры.
Для этого ведется пишевой дневник
Человек ( речь идет о людях с той или иной воспалительной( имунной) реакцией питается применяя минимальное колличество продуктов. Если на них ему становится оучше, то потихоньку он вводит по рдному новому продукту, записыает в древник и смотрит ща реакцией, если в течении 2-3дней все ок, то вводит новый

[kotik-spb]

Хеппи, я раньше в молодости была жутким мясоедом. Мне было физически плохо, если я уже в середине дня не с'ела хороший кусок мяса. А с возрастом как то ушло это. Мясо практически не ем, на шашлык вообще все внутри сворачивается. Осталось курица, индейка и рыба. Иногда бывает, хочется кусочек говядины, но крайне редко, раз в неск.месяцев. никогда бы не поверила, что так со мной будет

[Happy29]

kotik-spb, а я мясо птицы тоже не ем. Ем рыбу, морепродукты не часто. Я бы тоже раньше не поверила, что когда-нибудь так будет, причем само собой.

[kotik-spb]

Я раньше мало ела птицу и совсем не ела белое мясо. Теперь если ем, то только белое. Как меняются предпочтения. Надеюсь, что от этого хоть какая будет еще и польза.

Хеппи, а ты чем то заменяешь этот белок? Или у организма просто нет потребности в нем и все. Хотя если анемия, то это не очень хорошо. Значит все таки организму чего то не хватает и замены он не получает

[Happy29]

Котик, я ем пармезан каждый день, кисломолочные продукты часто, орехи, грибы. Иногда бобовые. Я в начале лета перед очередной операцией сказала анестезиологу в Эстет Клиник, что не ем мясо, она сначала напряглась, стала расспрашивать подробнее, что я ем, в результате одобрила. Говорит, я сама мясо не ем почти, какое сейчас мясо.. Она у них очень строгая, заворачивает при малейшем неблагополучии.
Но тогда гемоглобин был в норме и не было таких проблем с самочувствием. Видимо, запасы железа или чего там еще сейчас истощились. Конечно, организму явно чего-то не хватает.
Из плюсов отказа от мяса - прошло ощущение постоянной легкой интоксикации. Меня не тошнило )) Но чувствовала какую-то тяжесть.
В общем, рацион свой я еще не сбалансировала.

[kotik-spb]

Хеппи, понятно. Т.е организм сам просто перестал его хотеть, так же как у меня. Я тоже люблю очень и с удовольствием ем фасоль, чечевицу. И мне кажется, что низкий гемоглобин и слабость все же не связаны с отказом от мясных блюд. Надо, конечно, сдать биохимию и посмотреть в чем дело.
Я очень люблю творог, кисломолочные продукты, сыр - это для меня самое большое лакомство.
Я теперь стараюсь есть все что люблю, но по чуть чуть. Своего рода самообман, вроде бы и не отказываюсь и в то же время практически не ем. И ни в коем случае не довожу себя, что готова с'есть слона. Т.е никакого чувства голода, всегда должна быть сыта))))

[rare]

Сообщение от Shance

rare, ! ну прожорливые дни и тем более ночной жор-это у многих бывает. не думаю, что она каждый день так питалась. сбить чувство голода ей помогала конфетка.

Если бы это один человек говорил о ней! Вот на днях купила книгу Никиты Михалкова "Мои дневники" - он там вспоминает, как "Люся" заставляла маму на ночь жарить ей картошку)) Мама там у Гурченко вообще жарила-парила круглосуточно. Просто есть люди, которым сильно повезло с генетикой.

Мой брат в 30 лет не ест - он жрет! Все вредное, нарушая все режимы и нормы калорий. И он ужасно худой, у него талия, как у Гурченко. Почему мне достались гены толстой бабки, а ему - деда-дрища?))) Почему не наоборот? Если бы я так ела, я бы в двери не вошла через месяц... Поэтому я давно поняла: просто некоторые вещи зависят не от нас))

[Dbnf]

Сообщение от rare

Просто есть люди, которым сильно повезло с генетикой.

rare, этим людям я вообще завидую-завидую))) Я не понимаю, КАК можно жрать на ночь и не полнеть.
Мне непонятно. Я после 18-00 поправляюсь даже глядя на еду.

[Зойка]

Излишняя худоба ,при питании обильном,не правильном и калорийном,так же,повод задуматься о здоровье.

Сообщение от Кларучи

а я что то еще представила как мой желудок "царапают" высушенные криспы, шелуха семечек.. бррр.. недаром при гастритах рекомендуют мягкую пищу... не согласна, диета- образ жизни, всю жизнь питаться жмыхом , на мой взгляд неправильно.. можно жестко сесть на диету, правильно выйти из нее и потом питаться полноценно и легко удерживать вес....

Всю жизнь "питаться жмыхом" и не надо,это дело выбора.Можно и хлеб правильный сделать на закакваске без глютена и дрожжей.

О хлебцах из отходов))) Блин,вот ведь меня корябнуло,как шелухой от семечек( кстати,Кларучи,туда это не идет.Исключительно чистые семечки подсолнечкика и (или) тыквенные семена.

Эти прекрасные и,причем,невероятно вкусные хлебцы( состоящие не только из так называемых "отходов" полученных путем отжма из продуктов органического производства( ну лично у меня),а так же с добавлением семен льна,кунжута,куркумы ,корицы,семян киноа и амаранта,миндаля,кедровых и прочих орешков( кроме арахиса) и тд и тп),можно использовать вместо хлеба.если учесть,что хлеб сейчас это не просто не вкусно, в большинстве своем,но и опасен
"Отходы из жмыха",лично для меня,это прекрасный выбор в пользу правильного питания,а не сгона и удержки веса.
А при правильном питании вес стабилизируется в пользу плюса или минуса.
Про гастриты -отдельная история и теория протертой пищи так же не совсем правильна,как и теория диеты,собственно, в частности ,диеты, N 5П

Про хлеб [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Могу дать и по гастриту инфо . Теория происхождения и как можно за пару недель от него избавится
Но мне думается, к сожалению,это не та рубрика где можно обсуждать здоровое питание.
А не разновидности диет для похудения и удержания веса.

Предоплагаю,что сейчас будут высказывания типа : " Понятие -ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ" у всех разное.
Ок ,не спорю)
Как писала Екатерина :" А судья кто?"

Я пишу лишь основываясь на литературу и заключения авторитетных лиц( в основном не из Российских источников)
Ну и на личный Жопыт,так сказать)))

[rare]

Сообщение от Зойка

Излишняя худоба ,при питании обильном,не правильном и калорийном,так же,повод задуматься о здоровье.

Ну известный же факт, что Гурченко ела, не стесняясь, не думая о калориях и времени суток... Мужья Гурченко, её коллеги, родственники не раз говорили, что все ее диеты - миф. Пожрать Люся очень любила. И при этом - кукольная талия. Она была нездорова?.. Вот специально нашла интервью её дочери недавнее: "Мама никогда не соблюдала диету. Да, у нее была тонкая талия, но не благодаря диетам. На праздничном столе всегда была жареная картошечка, пирожки. Она никогда себе не отказывала во вкусной еде".

[Зойка]

rare,
У Гурченко был тяжелейший ревматоидный артрит.
Со всеми вытекающими..

Может люди не понимают серьезности этого заболевания?
Пару постов назад я писала свои ощущения от этой напасти

Хорошая фигура любыми путями-не равно здоровый организм

А хорошая фигура ,очень часто это наследственно.
Или ускоренный метаболизм

[Shance]

я вот такого известного факта не знаю. Да, любила хорошо и вкусно поесть, это факт. но сколько она сьедала то? половник супа, одну котлетку , ложку картошки или макарон.
Есть много крылатых фраз , оставшимся нам от актрисы, в том числе и фраза-"Женский организм вам не гармонь- потолстею- похудею, потолстею- похудею, надо держать себя в руках!"
Про конфетку вот:"Некоторые секреты ее стройности сегодня известны общественности. Подруга актрисы, Татьяна Бестаева, утверждала: Гурченко обязана осиной талией маме, которая научила дочь весьма оригинальному способу поддерживать фигуру: каждое утро следует начинать… с шоколадной конфеты, это отбивает аппетит! Людмила Марковна, со слов ее подруги, следовала этому совету в течение жизни.Иногда Людмила Марковна злоупотребляла едой – и все сходило с рук! Интенсивный график сжигал дотла все лишние калории."
)Праздничный стол на то и праздничный. А со своей мамой Гурченко не жила, как и с дочерью, как и с разонравившимися мужьями.

[simonka3001]

Но мне думается, к сожалению,это не та рубрика где можно обсуждать здоровое питание.


А не разновидности диет для похудения и удержания веса.





Предоплагаю,что сейчас будут высказывания типа : " Понятие -ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ" у всех разное.

Зойка, если в этой теме оффтоп, может Катерина разрешит открыть новую тему. Интересно будет послушать т.е почитать разные взгляды по этому поводу

[Зойка]

Все. Люди. Смс Шанс меня убило))
Мы говорим на разных языках
На сим раскланяюсь ....всем быть в форме и добром здравии желаю от души!

[Кларучи]

тема про диеты , в рубрике здоровое питание.. Мне кажется здесь можно обсуждать любую диете, а не только ту, что приводит к похудению.. Если не права, поправте!

[Shance]

Зойка, ! что я опять не так сделала? я про маму написала в том смысле, что если и жарила мама ей картошку то или в детстве или по приезду в гости на один день)

[Зойка]

Shance,
Ленусь,ну почему "опять" и почему" не так"
Все хорошо,честно
Просто я пишу об одном.
А тут большинство о другом.
Ну зачем мне "стучать в закрытую дверь"

[Happy29]

Зойка, рецепт хлебцев в студию, плиз! То есть в тему о рецептах ))

[volna]

Зойка---тоже заинтересовал рецепт этого хлеба Напишите рецепт -если несложно в рецептах

[Dbnf]

Сегодня сижу на твороге, сделала 500 грамм из молока и решила, что это будет на сегодня все.....
Хм...... )))