[Maslena]

Девочки, я знаю,что многие имеют очень хороший опыт худения по Дюкану.
Поделитесь, пожалуйста. И есть ли какие то сложности.

[LUCA]

Послушаю. Я пробовала, но не смогла. Подруга очень сильно скидывала буквально за месяц.

[Maslena]

@LUCA, готовить потому что много надо?
.я пробовала лёгким путем))))
Варишь курицу и вуаля

[Кларучи]

Да готовка то несложная.. приноровиться можно, легкий способ с курицей- путь к срыву… хочется вкусненького..
быстрый пирог: начинка- курица, грибы, лук, все обжарить на лодке масла, грибы дают сок, поэтому не выпаривать до конца.. тесто: яйцо, мягкий творожок, дрожжи или разрыхлитель, соль сахзам, отруби овсяные и пшеничные.. часть на дно формы, затем начинка, сверху остатки теста и в духовку! Перекус на весь день! А уж основные блюда вообще простота, все полезное в горшочек покидал, поперчил, посолил и в духовку!
Беда со сладким и фруктов очень хочется! Вот здесь сила воли нужна!

[LUCA]

Я совсем без углеводов не могу обходиться, особенно без фруктов-ягод. Но у меня основа питания белок и немного овощей-фруктов . Приближено к его поддержке.

[tstrela]

скопировала [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
72 продукта животного происхождения: начиная с этапа атаки

Нежирное мясо
бастурма - говяжий стейк - говяжий язык - говяжье филе - дичь - кролик - обезжиренная ветчина без свиной шкуры (до 4% жирности) - огузок - ростбиф - телячьи почки - телячья отбивная - телячья печень

Мясо птицы
ветчина из индейки, куриная ветчина - голубь - индейка - куриная печень - курица - перепел - петушок - цесарка

Рыба
барабулька - белый палтус/копченый палтус - большеголов - дорада - камбала - кефаль - крабовое мясо - лосось/копченый лосось - меч-рыба - морской волк (бар) - морской окунь - морской язык - налим - палтус - пикша - путассу - сайда - сардина - скат - скумбрия - треска - тунец - хек

Морепродукты
большой краб - кальмары - каракатица - краб - креветки - лангустина - лангуст - мидии - моллюски - морская улитка - морские гребешки - морской еж - омар - ракушки - устрицы

Растительные белки-овсяные отруби по норме этапа (1 ст л=15г) - тофу - сейтан

Молочные продукты (до 800 г в день)
- мягкий обезжиренный творожок (до 0,5%)
- обезжиренное молоко(в виде исключения допускается до 1.5% жирности) - обезжиренный йогурт без добавок с подсластителем или без (до 0,5%)- обезжиренный плавленый сыр - обезжиренный творог (до 0,5%)-кефир (до 1% жирности)

Куриные яйца

28 продуктов растительного происхождения: начиная с этапа чередования

артишок - баклажан - брокколи - брюссельская капуста - грибы - зеленая фасоль - кабачок - капуста - кольраби - лук - лук-порей - морковь - огурец - полевой салат - помидоры - ревень - редис - салат-латук - свекла - сельдерей - сердцевина пальмы - соя - спаржа - тыква - цветная капуста - фенхель - шпинат - эндивий.

Данный список из 100 продуктов постоянно пополняется новыми продуктами.
ЛАПША ШИРАТАКИ: разрешено потреблять в пищу без ограничений. Питательный продукт, богатый натуральными волокнами, нормализует работу кишечника и является чрезвычайно низкокалорийным.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО: (оливковое, подсолнечное и т.д.). Этап Атака/БЧ - до 1 ч.л , Чередование - до 1 ст. ложки, Закрепление - 1 столовая ложка (начиная с чередования можно заменить 10 граммами сливочного, при повышенном холестерине чередовать через день).
Томатная паста без сахара- атака/ЧБ -2 ст.л. л. БО- без ограничения
ЯГОДЫ ГОДЖИ: разрешены начиная с этапа атаки. Ограниченная доза: 1 столовая ложка в дни ЧБ, 2 столовые ложки в дни БО.
ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ (можно заменить другими)
Все этапы: 1 ст л.(в ст л 10 г)
НЕ заменяют овсяные отруби, НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ в рамках диеты Дюкан.
ЛУК РЕПЧАТЫЙ
Атака: 1 средняя луковица в день.
Чередование: 1 в ЧБ; в БО – без ограничений.
КОРНИШОНЫ, маринованные огурцы (маленькие)
2 корнишона можно в ЧБ, начиная с Атаки.
КАПЕРСЫ разрешены с атаки (без масла в составе)
ОЛИВКИ: до 4 шт. 2 раза в неделю в БО дни.
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ (белка больше углеводов)
Жирностью >0,1г на 100г не более 200 гр
До 0,1г включительно - без ограничений. Не ДОП.
СЕМЕНА ЛЬНА
ЧБ: 1 ч. ложка.
БО: 1 ст ложка.
КЛЕЙКОВИНА до 30 г
ИЗОЛЯТ
Белки - не меньше 88,5, углеводы – до 5%, жиры до 2.
Изолят ограничиваем по рекомендациям производителя.

[tstrela]

еще

[tstrela]

На чередовании вроде бы разрешены фрукты,
нашла ответ
Добрые утро, можно только в БО - 100 гр. Один доп.,

Фрукты. Один из следующих фруктов (только в свежем или замороженном виде):
-100 г клубники, красной смородины, арбуза, грейпфрута, малины, черники (ягоды можно заменить на другие с таким же количеством углеводов) ;
-один средний апельсин или два небольших мандарина;
-яблоко 75 г или два фининка

[Maslena]

@Кларучи, вот летом фруктов то хочется! Надо попозже тогда эту диету подключать)
Попалась мне статья эндокринолога Алексея Каленичева - мол, хорошо, что у нас фрукты дорогие. Много не можешь))
И смех и грех как говорится)
Но некая истина в этом есть.

А можешь какие нибудь несложные рецепты в горшочках рассказать? Какой набор продуктов?
Главное без картофеля?
@tstrela, ну вот и ответ. Спасибо)

Девочки, получается в принципе суп, если без картофеля можно?
Ещё есть способ вымачивать. Чтоб крахмал вышел
Что думаете по этому поводу?

[Кларучи]

@Maslena, нельзя картофель, никакой! В духовке самое простое готовить… можно в горшочке, можно в рукаве запекать.. рыбу например, элементарно карпа: с лимоном и зеленью, в сметане ( заменяют мягким творожком), с овощами.. а в горшочек, все что есть под рукой: мясо, баклажаны, кабачки, лук , помидоры..
А уж сколько салатов белковых! С любыми морепродуктами.. ну дома то мы по- Любасу что то готовим, не кормим семью курогрудью отварной.. мои вспоминают мой похудательный период как время изысков.. вот реально- ешь и худей!
По мне так основное это обязательно ходьба и питье.. не прошёл положенные 40 мин вес стоит, не допил воды - то же самое.. очень помогает программка в телефоне , так и называется -Дюкан.. там и напоминалки, и рецепты, и этапы все расписаны…
Хочется вредностей- чего- нибудь погрызть, соблазны в компании- выпить.. на этапе закрепления - взять добавки.. сложность только в этом..

[Maslena]

@Кларучи, я же не курогрудь имела ввиду, а цыпленка бройлерного))) очень вкусный

[HelenT]

@Кларучи, подскажите, что за программка? Поставили в телефон официальную - так там только платно. Даже пробного периода нет. Это она? хочу быть уверена, что будет полезна

[Кларучи]

@HelenT, да она, когда я худела , она была бесплатной, только за расширенные опции надо было заплатить..теперь она полностью платная, но она того стоит.. одно дело сидеть на диете понаслышке, чатиться в сетях с единомышленниками, но совсем другое четко следовать инструкциям.. там рецепты, какие продукты нужны на этапе, напоминалки ходьбы и питья, дневник веса, можно загружать фото чтоб видеть результат, считалка дней ( сколько осталось для окончания этапа) расчёт количества этих дней.. допустим забиваешь вес рост возраст, телосложение..тебе рассчитывают твой идеальный вес, можешь забить желаемый вес, ты видишь что можешь достигнуть его через столько- то дней…
Ну и цена мотивирует наверное

[HelenT]

@Кларучи, еще хочу спросить сейчас сижу на диете. Сегодня уже перешла на Чередование. Уезжаем на выходные в другой город, будем жить в отеле - как организовать питание, не пойму. Взять с собой? хранить в холодильнике? У Вас была такая ситуация? в ресторане кроме стейка ничего в голову не приходит. Мне кажется они даже в куриный бульон сахар кладут, для раскрытия вкуса НО брать еду с собой, конечно, не хочется.Может, подскажете, как организовать диету на выезде?

[NatDin]

Лет 10 назад сидела на этой диете месяца 4, с подружкой вместе сидели. Она нам книжки купила с этой диетой и вот мы по ним и сидели. Я скинула 10-12 кг. С 68 кг на 56-58 примерно, рост у меня 167. И подружка много скинула, не помню сейчас уже сколько. Очень мотивировали ее звонки из магазов - Ой!! Мне уже 44 размер великоват!!)) А села я на нее после НГкорпоратива, вернее после фотографий оттуда)). Там я тАкая с 2мя подбородками)) Ну не знаю, на наш с ней взгляд далась диета легко. Когда вся еда эта стала поднадоедать, стали искать в инете рецепты. Я жила за городом, поэтому много готовила на гриле на огне. Потом поддерживали какое-то время последний этап, и в итоге забили на все)) Потихоньку набрала до 65, сейчас 62. Но уже ни хочу сидеть на этой диете, как-то не могу заставить себя первый этап пройти - атака - белковая. Теперь на интервальном питании (голодании) 8/16, теперь мне это легче.
Не знаю от чего зависит легкость перенесения диет, может от возраста?))
@HelenT, может быть брать овощи без заправки и мясо (птица) на гриле? На завтрак тоже овощи плюс яйца, йогурты обезжиренные. Всего пара дней же.