| Фото | Альбомы врачей | Сообщество | Сообщения за день | Поиск | Правила |
|
#721
14.05.2014, 20:36
|
||||
|
||||
Тушеная с помидорами стручковая фасоль.
500 г стручковой фасоли 200 г свежих или консервированных помидоров 2-3 зубчика чеснока 1 головка репчатого лука 1 ч.л. орегано перец растительное масло Нарезать стручки фасоли на небольшие полоски, сварить в течение 10 мин до готовности (или в течение 5 мин., если фасоль замороженная), выложить на дуршлаг, обдать холодной водой. Мелко нарезать лук, обжарить до мягкости. Помидоры нарезать кубиками, пропустить через пресс чеснок, добавить все вместе с перцем и орегано к луку, потушить еще 5-7 мин в кастрюле. Добавить фасоль, перемешать, далее тушеная с помидорами стручковая фасоль готовится под крышкой на медленном огне около 5 мин. 
|
|
#722
15.05.2014, 10:56
|
||||
|
||||
|
А я сделала ленивые голубцы без риса, такая вкуснятина получилась: фарш из индейки, лук, соль, перец, туда капусту белокочанную (в блендере размельчила средне, не очень мелко, но и не кусками), налепила котлеток, все в мультиварку, в уже закипевшую воду, накрошила морковки, помидорок, перчик болгарский, добавила томат. пасту и через 30 мин готово. Из 1кг фарша и 1 маленького вилка капусты получилось 10 огромных котлет, ем по 1 (объедаюсь даже) в обед и на ужин, бульон абсолютно постный, но вкусный, видимо в индейке совсем нет жира. Наготовила на неделю
|
|
#726
15.05.2014, 17:53
|
||||
|
||||
|
Не, 100 гр мяса мало мне.
 Я повадилась суфле делать, все у меня его едят, даже дочь. 1 кг творога 0% 400 мл молока 1% 2 пачки желатина (каждая по 14 гр) стевия эквивалент 5 ложек сахара ароматизатор ваниль Замачиваю желатин на 30 мин в молоке, потом грею в микро пару минут на низкой мощности, остужаю. Всё остальное перемешиваю в миксере. Заливаю желатин в смесь, заливаю в форму(поддон от духовки или любую большую форму) и в холодильник. Сверху посыпаю какао и чуть кокосовой стружки. Можно какао в смесь положить, будет шоколадное суфле но уже не очень диетическое. Когда все похудеем буду выкладывать суфле на коржик и покрывать глазурью. Коржик - взбиваем 6 белков, туда 3-4 ст.л отрубей или муки из отрубей, йогурт 0%, стевия по вкусу, разрыхлитель. Запекаем на 180 гр 20-40 мин. Глазурь - желтки 6 шт, какао 2 ст.ложки, можно больше меньше, я люблю вкус горького шоколада, тогда больше, немного молока, всё на маленьком огне, до кипения не доводим, все время помешиваем. Съедаем за 2 дня.
|
|
#727
15.05.2014, 18:07
|
||||
|
||||
|
кошечка
А творог для суфле какой консистенции должен быть? Рассыпчатый сухой или обычный из пачки полумягкий?
|
|
#728
15.05.2014, 19:36
|
||||
|
||||
|
Бананы с творогом и йогуртом
на 100 г 91.73 ккал Б 6.5 Ж 1.01 У 14.87 Ингредиенты: 5 шт. бананов 200г нежирного творога 100г йогурта 20г меда 1 яйцо Приготовление: 1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. 2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью. 3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
|
|
#729
15.05.2014, 20:18
|
||||
|
||||
|
Цитата:
Цитата:
Цитата:
|
|
#730
15.05.2014, 20:29
|
||||
|
||||
|
Цитата:
|
|
#731
15.05.2014, 21:13
|
||||
|
||||
|
У меня сегодня рулеты из индейки с грибами.
Филе грудки индейки 0,5 кг нарезать пластами, отбить. Грибы сушеные 20 гр замочить на 2 часа, воду слить, отварить до мягкости. 1 луковицу порезать мелко обжарить на раст. масле, добавить мелконарезанные грибы, приправить по вкусу, потушить все вместе. На край отбивной положить начинку, скрутить рулеты. Положить на сковородку швом вниз, налить воду, потушить минут 20.
|
|
#732
16.05.2014, 08:10
|
||||
|
||||
|
Солейчик, ты меня расстроила с этим пудингом. Неужели нельзя на Дюкане его? Там карбов практически нет, меньше 1% на пачку. Добавляем молоко 1% жирности. Почему нельзя етсь этот пудинг?
 Моя не понимай...
|
|
#733
16.05.2014, 12:11
|
||||
|
||||
|
Алия что за пудинг такой? У нас во всех пудингах 95% углеводов на 100 гр.
Может не пуддинг а все-таки желатин или агар-агар? Я делаю с желатином то что ты делаешь с пудингом, вкусно получается.
|
|
#735
18.05.2014, 02:20
|
||||
|
||||
|
кошечка
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] первая ссылка в порошке
|
|
#736
18.05.2014, 02:25
|
||||
|
||||
|
Кошечка, вот такие коробочки у нас продаются. Не знаю есть ли в Израиле. Посмотри на состав. Там ваще ничо нт. Молоко добавляешь 1.5%, и пудинг получается вкуснющий. Огромная чашка. Ложка стоит, как бархатный крем. Всякие разные вкусы.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] На их сайте полно всяких рецептов. С минимальными калориями. Вещь! [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
|
|
#739
18.05.2014, 05:13
|
||||
|
||||
|
Ну по первым ингредиентам - это почти зубная паста (только ее мы стараемся не глотать), а дальше канцерогены в виде аспартама и bha.
|
|
#740
18.05.2014, 05:32
|
||||
|
||||
|
ну блин... Обрадовали. ))) Придётся ограничить.
Это всего 6 граммов порошка. Не цианистый же калий. 6 граммов такого состава - не так уж и страшно. Это чайная ложка, не стакан. И из этой чайной ложки получается огромная чашка пудинга. Только молоко добавить, и всё.
|
Сайт “Plastic-Surgeon.Ru” (Пластик-Серджен.Ру) для интересующихся пластической хирургией, косметологией, эстетической стоматологией и другими возможностями усовершенствовать внешность. Созданный летом 2004 года на основе личного опыта, сайт вскоре стал самым популярным ресурсом по данной теме в русскоязычном интернете.
Использование и перепечатка материалов Plastic-Surgeon.Ru возможны только с письменного разрешения администрации и при наличии активной ссылки на источник.
