[Леся]

Почти идеал, я считаю, что можно, если ты не на безуглеводной диете. В 1м кусочке запеканки этого яблока следы . Так что приятного аппетита

[elenlist]

Мапи, смотря на какой ты диете и сколько макарон. Отличие макарон из полбы от макарон из пшеничной муки в более низком глийкимическом индексе. Значит от них ты дольше чем от обычных должна оставаться сытой. Но не намного дольше. А калорийность и углеводов в пробе столько же сколько и в пшенице.
Льняная мука неплохой продукт, с небольшим количеством углеводов. Я с ней делала выпечку в микроволновку вместо хлеба. Яйцо, ложку кефира, 2 муки и чайную разрыхлителя. Но с ней тоже важно не перебарщивать. И также лучше молоть муку из семян самим непосредственно перед готовкой, при хранении измельченные семена окисляются.

[Мини-монстрик]

Сообщение от elenlist

Мини-монстрик , да какой там рецепт. На глаз смешиваю примерно скуп протеина+ложку какао (у меня с низкой жирностью) и добавляю понемногу молока. Удобно. Иногда протеин пить не хочется, а у меня " all in one",там и креатин и аргинин и витамины, и как раз с запеканкой отлично уходит. Можно еще кокосовую стружку туда добавить, если жидко получилось.

Молоко горячее? Какая консистенция должна быть в итоге?

Сообщение от elenlist

Ну сделай "сгущенку",только смотри, что в сухом молоке углеводов обычно много. 2/1 с белками.

Ты знаешь, я пересыпала сухое молоко в контейнер, упаковку выбросила и в последний раз вообще его использовала давно, но обязательно посмотрю в магазине бжу. Прежде, чем делать сгущенку.)) И если состав не очень, лучше сделаю твой соус, потому как твой рецепт априори лучше.

[OlgaMont]

Я тоже отруби обожаю. Особенно овсяные. Иногда прибегаешь домой голооодная, а готового нет ничего. Так я себе готовлю такой суп-затирушку.Два стакана воды + столоваяложка с горкой отрубей - закипятить. Добавить чайную ложку вегеты. Дать покипеть минутку, а тем временем взбиваешь одно целое яйцо+белок яйца. И эту болтушку тонкой струйкой при помешивании вливаешь в отруби. Закипит и готово. Можно перца остренького добавить, зеленушкой посыпать. Конечно, это не высокая кухня, но помогает не сорваться

[Леся]

Я бы сухим молоком не увлекалась . Там углеводов оооочень много. 2 продукта, где не ожидаешь столько углей - это сух молоко и крабовые палки.

[Мини-монстрик]

Сообщение от Леся

Я бы сухим молоком не увлекалась . Там углеводов оооочень много. 2 продукта, где не ожидаешь столько углей - это сух молоко и крабовые палки.

Тогда в сад его.

[Мапи]

Сообщение от JUNE

Мапи у нас полба - это диетический продукт. Полезный. Ее и в хлеб, и везде добавляют.
Я думаю, что если выбор между обычными макаронами и макаронами из полбы, то последнее лучше.
Хотя терять вес на любых макаронах непросто.
У меня не получается.
Но вы спортсменка, и у вас расклад совсем другой, конечно.

Я пока не ем макароны и углеводы только каша на завтрак . Это я на будущее для себя ))))

[Хамелеон-ка]

Девочки, третий день сижу на кето диете (или низко углеводной?). Съедаю в течении дня около 5 яиц (2 в омлете, остальные вареные), форель подкопченую или рыбные консервы типа скумбрии в масле или окунь горячего копчения, мясо - индейка или свинина окорок, творога немного 18% жирности, пару глотков сливок или чуть сливочного масла, сыр 50% жирности. Утром получается омлет, а все остальное в течении дня. Пью много, хочется, около 3 литов воды, ни чая ни кофе. Кушать хочется только утром, потом особо нет. Ну слабость уже присутствует, немного голова болит, читала, что это нормально. Из нагрузки пока ходьба в быстром темпе утром. Планирую через пару недель (если не соскочу) начать чередование и тогда уже силовые, а то я в зале умру))) вопрос: за два дня ушло 1800 гр, понятно что воды, сильно отечная была... Это не слишком быстро? Может прибавить калорий? Но есть реально хочется намного меньше...

[tstrela]

вы ж почки угробите. Лучше уж Дюкан

[alicecooper]

Хамелеон-ка а смысл с кето уходить на чередование? там вроде когда в кетоз входишь пишут что и энергии куча и заниматься можно прекрасно, главное войти в это состояние и не срываться на углеводы

[Леся]

alicecooper +100

Кето диета начинает работать на жиросжигание самое быстрое через 2 недели. И то у опытных людей, которые уже хорошо знают свой метаболизм, и не наделали ляпов.

Вообще любая диета из серии низко углеводных, безуглеводных и тд. начинают реально сжигать жир только через 3, а то и 4 недели. Вот так-то. Конечно у вас есть небольшие потери в весе и объемах все это время.
В начале это вода, затем это гликоген и немного жира. И только потом - настоящее жиросжигание. Это свянано с тем, что ферменты, участвующие в метаболизме жира начинают экспрессироваться в нужном объеме только недели через 2, а то и больше, для неопытных людей.

[alicecooper]

Леся хотела тебя спросить как раз про БУЧ, а ведь можно ж постоянно сидеть на таклй системе питания?

[edel]

Девы, мы что-то темы намешали... Здесь рецепты!

[Хамелеон-ка]

Ой, и правда тему попутала! Извините, ухожу в диеты.

[elenlist]

Кто-нибудь просветите меня про овсяные отруби. Калорийность у них 246/ пшеница 338, углеводов 66/пшеница 70. Пищевые волокна 15/ пшеница 11. Как они способствуют похудению? Сама я четкой информации не нашла.

[alicecooper]

elenlist в отрубях много клетчатки, она проходит транзитом и не усваивается организмом

[Леся]

Сообщение от alicecooper

Леся хотела тебя спросить как раз про БУЧ, а ведь можно ж постоянно сидеть на таклй системе питания?

можно. Многие так и делают.

[elenlist]

alicecooper, так это и есть те самые пищевые волокна. Разница с пшеницей не большая. Мне просто стало интересно, когда я свои рецепты с отрубями в калоризатор рецептов стала заносить и оказалось, что моя выпечка с отрубями довольно калорийная и углеводистая.

[Леся]

У нас отруби
Б\Ж\У= 16\4.5\16 калорийность 260 ккал
я кладу в омлет всего 15 г - это много по объему, потому что отруби легкие
получается всего 2.4 г углей.
Причем, как написали они очень плохо усваиваются.

elenlist ну дык, калорийность отрубей и конфеток - это разные калорийности

[hes]

Девушки, хочу поделится для тех кто не знает, как потушить говядину
Быстро и до мягкости.
Кладем порезанную говядину в сковороду, добавляем полстакана воды, включаем сильный огонь. Когда вода закипит говядина пустит сок, в этот сок кладем половинку чайной ложки соды, убавляем огонь и через полчаса
Вода выкипает- говядина нежнейшая.
Я сегодня этот рецепт в интернете вычитала. И приготовила. Великолепно и быстро. Можно добавить лук и специи.
Я лук не добавляла. Вместо этого положила пару ложек сметаны.
Рекомендую .

Вместо соли в начале тушения плеснула немного соевого соуса.