[Зюсе]

Леся, да, это кунжутная паста, я её тоже лопаю *кунжут и мак - основные источники кальция в моём вегетарианском рационе*

[ОльгаЯ]

Мне кажется можно заменить урбечем. Он бывает разным: льняным , ореховым , конопляным , маковым и тд

[Зюсе]

ОльгаЯ, да! и я бы с удовольствием, но в Германии этого продукта не нашла, в спец.русских магазинах тоже...увы

[Леся]

А что это вообще? УРБЕЧ! Вау, какое слово!

[edel]

Я тоже про урбеч первый раз слышу...

Девочки, за три дня атаки на дюкане ушло 4 кг, вот откуда во мне столько воды? Как с этим отеком не понятным бороться? И ладно бы с месячными совпало, я бы поняла.. Так нет, середина цикла.
Жира же меньше не могло стать за три дня.
При этом не выгляжу я обезвоженной, нормальная кожа.


Леся , где объяснения искать такой ерунде.

[Леся]

edel, ну смотри, допустим у тебя вес 60 кг.
Минус вода 1.5-2 л
Минус гликоген (ты же углеводы исключила). Гликоген уходит из печени и мышц примерно за 3 дня. - еще 1-1.5 кг
Минус какашки (пардон) - при исключении углеводов балластные вещества (та же клетчатка) в кишечнике тоже уменьшаются. - 0.5-1 кг

вот и получается.

Более того, если ты сейчас поешь риску и попьешь водички, все прыгнет обратно, но это не будет жир.
Потому я и писала, реально жир начинает уходить примерно на 3 неделе диеты.

[edel]

Леся , вес был 54 сейчас 50. Водичку я пью больше обычного на диете.
А про гликоген не знала. Вот за счет чего резко, ни когда бы не подумала, что его столько.

[Леся]

Содержание гликогена в мышечных тканях примерно [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (при насыщении гликогеном). Ну, будем считать, что у тебя 10-20 кг мышц, т.е. 500 - 1000 г гликогена. Это совсем примерно, естественно. Я понятия не имею сколько у тебя в реальности мышц, но порядок понятен. И еще в печени - примерно 100-150 г.

[кошечка]

Девочки а что вы с миндальной пастой делаете? Может мне тоже надо

[edel]

Я тоже без понятия сколько их в граммах, но есть они.
Те, чем больше мышечная масса, тем больше веса уйдет в первые дни. Классно..
Спасибо, а то я думала, что ж я такая жидкая вся, 4 кило воды.

кошечка , собираются на ней торт с преведущей стр. печь.

[Леся]

Я ее просто ем! Вкусная, зараза. ! столовая ложка утром. Даже на диете. А уж без диеты могу и 2 ложки

[Karinulechka]

Девочки, спасибо за кунжутную и миндальную пасты)))

[Alex-K]

еще из тыквенных семечек вкусная.

[кошечка]

Не, торт печь не буду.

[Perfectionist]

Леся, вопрос.
Начала я тут чередовать 3/1, потом 5/2 белки и углеводы.
Белки идут легко. Вес пошел вниз (не взвешиваюсь, но народ замечает)
проблема одна - сейчас такой период, когда тренируюсь нерегулярно.
Так совпало что био колола в лицо 3 процедуры - там неделя перерыва, вот сейчас в пятницу пойду в зал. Но тут планирую я имплантацию зуба - там еще 2 недели перерыва...
Вопрос: а вообще можно постоянно так питаться, на чередовании? может на денек отступить и опять... Я, если у меня системы нет - могу начать бесконтрольно жрать, а тут, вроде как, своего рода режим...
Ты что думаешь?
Блин, и жир сбросить хочу, и мышцы сохранить, да еще и не заниматься при этом(((((
как я невовремя(((((

[OlgaMont]

Миндальная паста выглядит, как арахисовое масло. Не то масло, на котором жарят, а которое, как паста и на хлеб дети любят мазать.У менядома дети мажут на тост миндальную пасту и сверху джем.
Мне привозили из Марокко дамашнюю миндальную пасту с аргановым маслом и медом диких пчел. Эта смесь не продается.Только для себя делают. Я ела по чайной ложке. Кожа была - пЭрсик
Тахинную пасту добавляю в бабагануш - дип из запеченных баклажан. Делается моментально и очень вкусно. В магазинном варианте этого дипа майонез, но я предпочитаю аутентичный вариант-тахинная паста и лим. сок.

[кошечка]

Я не могу чайными ложками есть, потому лучше не буду есть вообще. Раньше покупала эти штуки, на хлеб мазала, после диеты еще наверное возьму. Можно и ложкой просто есть, вкусные. Особенно та что с шоколадом. [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Леся]

Perfectionist можно постоянно так питаться , можно отступать и немного менять дни, можно не очень строго соблюдать. Единственное что нельзя - пережирать в дни загруза. Ну и если у тебя сложились дни загруза почаще, то снизь чуток углеводы. К примеру делала ты 1 углеводный день в неделю и позволяла себе все- все включая шоколадки. Если ты по каким- то причинам вдруг перешла на 2 угл дня, то тут лучше без шоколадок.

OlgaMont я тоже такую пасу привозила из Марокко. Это что-то !!!! Очень вкусно, с моей покупной не сравниться.

[Лиська]

Леся, твоя кунжутная паста - тоже небось урбеч и есть практически .
Чаще всего урбеч имеет вид густой массы темного цвета. Для его приготовления используют не только лен. Вкусным продукт получается из семян конопли, подсолнечника, кунжута, тыквы, косточки абрикоса, из орехов: грецкого, фундука, кешью. Процесс приготовления урбеча прост и сложен одновременно. На Родине, в Дагестане семена перемалывают в каменной мельнице, которая представляет собой два круглых камня с ручкой вверху. Именно при таком способе перемалывания с давлением семена превращаются в жирную массу, а не в порошок, как, например, в кофемолке.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Я кстати сломала так блендер один. Пару раз готовила себе пасту из орехов, а на третий он сгорел.
Больше не готовлю. Покупаю готовый урбеч. Больше всего мне нравится льняной. Я его разбавляю напополам с медом сразу и ем каждое утро по паре чайных ложек с кофе.

[Мини-монстрик]

Сообщение от Леся

Мини-монстрик, думаю можно шоколад заменить (или частичнозаменить) шоколадным протеином + какао + йогурт или мягкий творог жирности около 4% (совсем обезжиренным не вкусно будет)

Леся, у меня сливочное масло дома не водится уже лет так 9. И для меня даже с заменой шоколада и масла на какое-то другое и растягиванием на неделю - это многовато...

Сообщение от OlgaMont

Тахинную пасту добавляю в бабагануш - дип из запеченных баклажан. Делается моментально и очень вкусно. В магазинном варианте этого дипа майонез, но я предпочитаю аутентичный вариант-тахинная паста и лим. сок.

OlgaMont, а можно попросить рецептик бабагануш? Очень мы баклажаны любим.))

Сообщение от Лиська

Я кстати сломала так блендер один. Пару раз готовила себе пасту из орехов, а на третий он сгорел.

Лиська, я читала, что девочки советовали орехи сначала в кофемолке измельчать, а потом уже перекладывать массу в блендер. Сама не пробовала, но они говорили, что именно чтобы блендер не сгорел так делают.