[AnnaAsadova]

Алия, ты меня вдохновила на лепестки тоже.

Сегодня рыбный день. Ела на завтрак креветки тигровые - эээээ, чуть назад не полезли. Как их приготовить сочными? В ресторане всегда так вкусно креветки делают, а у меня дома ни разу вкусно не получалось, хотя я их и варить пробовала, и жарить, и на пару. Резина резиной. Замариновала их в соевом соусе на ночь, они такие соленые на утро оказались, пришлось вымачивать в кипятке, а то есть невозможно...

[vitosha]

AnnaAsadova, знаю, что в большие креветки при обжарке нужно добавить белое вино (+соль, перец, чеснок, травы)

[AnnaAsadova]

Витоша, мне ж диетически надо))

Вот, выкладываю меню, если кому интересно)

Рыбный день.
Завтрак: креветки отварные, кофе
2 завтрак: банка криля
Обед: масляная рыба из Бараша
Полдник: банка тунца
Ужин: гребешки запеченные

Овощной день.
Завтрак: помидоры черри, кофе
2 завтрак: морковь свежая
Обед: суп минестроне
Полдник: огурцы, помидоры свежие
Ужин: кабачки, грибы, картофель тушеные

Куриный день - жопа
Завтрак: омлет из 2 яиц
2 завтрак: курица вареная
Обед: куриный суп с яйцом
Полдник: курица вареная
Ужин: курица жареная

Злаковый день
Завтрак: овсянка
2 завтрак: хлебцы зерновые, каша злаковая
Обед, полдник и ужин: гречка

Молочный день
Завтрак: творог с йогуртом
2 завтрак: кефир
Обед: творог с йогуртом
Полдник: йогурт
Ужин: кефир с творогом

Фруктовый день:
Завтрак: клубника
2 завтрак: груши
Обед: черешня
Полдник: клубника
Ужин: черешня, банан

[Maro]

Я тоже на лепестках уже второй день. вчера был рыбный, съела одну дораду и еле запихнула в себя банку тунца. всю ночь снилась еда, разная. сегодня относительно легкий день- так как очень люблю овощи. но вот завтра ппццццц, не люблю мясо, и курицу тоже. вот интересно, а можно яйцами заменить мясо курицы? штуки 3 за день.. или может тож творожный провести

[AnnaAsadova]

Маро, и я так же, рыба и курица для меня гадость... Можно яичный белок, без желтка, в куриный день

[кошечка]

Сообщение от AnnaAsadova

Алия, ты меня вдохновила на лепестки тоже.

Интересно чем? -200 гр за неделю? Хотя первую неделю организм раскачивается и может ничего не отдать, так что результат смотреть надо через 3 недели минимум, но все равно непонятно к чему такие мучения.

[AnnaAsadova]

Кошечка, да я ж опытный диетичик, понимаю, что все оч индивидуально. Алия лежит целыми днями, а я ношусь, как шмель, плюс тренировки)))

А если учесть, что для меня рыбный и куриный день = голодный день, так как много я этого в себя не впихну чисто физически (аж до тошноты), то это просто такой пинок под зад мне перед отпуском)))) чтобы жизнь медом не казалась, а то я расслабилась на клубничке, черешне и зеленом горошке)

[Kseniya20]

Сообщение от AnnaAsadova

а то я расслабилась на клубничке, черешне и зеленом горошке)

Не понимаю, чем плохи клубника и черешня (особенно сейчас- они вода-водой).
Креветки НЕ мариновать в соленых жидкостях (соевый соус), соль вытягивает из них сок, которого и так там мало. Креветки + сухой чеснок+итальянские травы - на сковородку на 3 мин с кажд стороны. Всё. А еще лучше, тушить всех морских гадов вместе (и рыбу туда же), залив рыбным бульоном или водичкой, чтоб только покрыть+ приправы. Готовить в широкой сковороде, чтобы воды меньше наливать. 15 мин максимум. И на целый день Конечно, это вкуснее с бланшированными черри и свежим молодым чесноком и брускетта, но.... коль диета..
И как прогресс на такой диете? Уже есть?

[vitosha]

Kseniya20 , черешня она же сладкая. ;)

[AnnaAsadova]

Ксения, да какой прогресс, еще только обед первого дня.)))) Прогресс один: рыбу ненавижу, поперек глотки стоит уже. На обед форель впихнула в себя))
Попробую вечером креветки по твоему рецепту сделать!
А гребешки как готовить, не знаешь?

[Kseniya20]

AnnaAsadova ржууу! Крепись, конечно, но ты и сейчас ГАРНА!
Гребешки не люблю, они мне сало напоминают (хотя, я его не пробовала), но готовят их на сливочном масле 1 минуту, это очень нежный и сложный продукт. Но, если тушить, то он сочный и внутри и упругий снаружи, и с удовольствием пропитывается вкусом и соком "соседей" по сковороде
А черешня - прекрасный продукт, если не мешать его ни с чем, доолго переваривается (хорошо) и мало кКал.

[vitosha]

Kseniya20 черешня очень полезная, НО самое сложное сьесть немного, она как правило сразу- килограмм может улететь )

[Maro]

у меня на рыбном дне отвес - 600 гр. ну, это вода скорее
жду не дождусь фруктового дня, я ни дня без фруктов не живу, а тут на неделю ограничение. организм стрессует. кстати, кто-нибудь пробовал Л триптофан? для облегчения при диетах? купила на iherb и что то не пью, боюсь чего-то)

[Алия]

Самый кошмарный день - творожный. Я творог и йогурты НИ-НА-ВИ-ЖУ. Два маленьких йогурта еле осилила. Не могу просто! Такая гадость... На ужин сожрала два кусочка курицы. Ну не сидеть же голодной.

[nurnur]

Если в творог добавить сметаны, потом молока, потом натурального малинового варенья, то будет ммм) Не диетно, конечно.
Черешня очень калорийная, хоть и вода, там сахара много, так что нужно совсем чуть-чуть и в первой половине дня.

[elenlist]

А сегодня на завтрак покило запеченой картошки съела и кусок говядины. Заполировала это все парой печенек. Еще половина суточных калорий осталась.

[AnnaAsadova]

Я жду молочного дня, как манны небесной)) а куриный и рыбный самые ужасные для меня)

[elenlist]

А год назад у меня за весь день меньше было. Читаю свою переписку с кошечкой: на завтрак - кофе, на обед и ужин - овощной салат с Фетой и без масла. И рада была, что с таким питание за 1,5 месяца 2 кг потеряла. Зато потом съездила на три недели в Турцию ( не обжиралась там) и вернулась с плюс 4 кг.
Вот так то вам замедленный метаболизм.

Смотрите: Леся, кошечка едят сбалансированно и достаточно и практически не имеют лишнего веса, я не худая, но я выставляла свои фото, что я на сбалансированном и достаточном питании начала худеть.
Что вам еще нужно? Может вам просто нравиться испытывать себя?

[Алия]

Анна, а что ты ешь в молочный день? Йогурты и творог? А как ты ешь? Они же такие гадкие. Бррр... Или тебе нравится их вкус?

[AnnaAsadova]

Алия, я их обожаю) йогурты, молоко, творог, кефир - это основа моего каждодневного рациона в обычной жизни. Молочные продукты и фрукты-овощи-крупы.
Поэтому молочный день для меня суперский, а вот сегодняшний рыбный и куриный будет самым тяжелым, мне от мяса плохо.
Мало того, что невкусно, так еще и в желудке тяжесть, как поем мяса, потом еще сутки его ощущаю в организме.
А ты молочку не любишь? Может, заменишь тогда? Если у тебя организм лактозу не переносит, зачем насиловать его? Сделай еще один рыбный день, допустим.