[Зухра]

Сообщение от Галинка70

Подскажите с чего начать.

Любым удобным способом уменьшить количество еды. Вес набирать и без тортиков с конфетами можно.
Тему почитай, хотя бы последние 10 страниц, постоянно это все обсуждается.

[Tuzya]

Сообщение от Галинка70

Подскажите с чего начать. Я не спортивная, только наматываю круги в лесу.

Попробуйте посчитать калорий, сколько сейчас вы едите, недели две хотя бы и делайте замеры веса. Так поймете, сколько калорий есть ваша поддержка, а потом от этого количества отнимите 15-17% и продолжайте кушать на расчетную калорийность. И попробуйте любыми способами увеличить внетренеровочную активность (ставить машину дальше и идти пешком, выходить на останову раньше и идти пешком, ходить несколько раз в дальние магазины и т.п)

[Галинка70]

@Tuzya, спасибо! Вот как то оно и есть: я сбросила 4, а сейчас стоит на одном месте, я ем не больше и не меньше. Значит это у меня поддержка…. Как ты и сказала. Значит надо на 15% сейчас уменьшать. Как Зухра сказала- буду порцию уменьшать и смотреть что на весах будет..

[Tuzya]

Сообщение от Галинка70

буду порцию уменьшать и смотреть что на весах будет..

Да, так тоже можно))
Но лучше считать конечно, что бы точно знать. И следить за тем, что можно случайно "выпить" или "облизнуть" мимо кассы. Жидкие калории - это вообще)), такая подстава)

[Галинка70]

@Tuzya, попробую всё на листок писать, что съела или выпила ( люблю очень ряженку)
Кто знает, можно вообще творог есть, я его тоже люблю…

[Natylissimo]

@Галинка70, вам выше рекомендовали почитать последние 5 страниц этой темы. Как раз все ваши вопросы обсуждали и я приводила пример расчета поддержки.

[Зухра]

@Галинка70, можно есть вообще все, что угодно, главное - не превышать нужный калораж.

[Tuzya]

Сообщение от Галинка70

попробую всё на листок писать

Можно создать табличку в экселе или использовать специальные приложения для подсчета калорий, так будет удобнее и быстрее.
А творог да, можно, если любите жирный, попробуйте снизить жирность)

[Ната0079]

Товарищи диетчики, Веселого Рождера видали?
Я вот только недавно обнаружила.
Еще диетичнее, чем Большой Куш.

[Tuzya]

Сообщение от Ната0079

Товарищи диетчики, Веселого Рождера видали?

Чего-то прям подозрительно низко для жира))), интересно, на вкус сильно на замазку похож))?

[Ната0079]

@Tuzya, для меня одинаковый по вкусу с Российским или Пошехонским.

[Боевой_ëжик]

Я снова с набившим оскомину вопросом) Как посчитать калорийность плова?) Надоела простая гречка и курица с индейкой. Вот у меня было 400 грамм риса и 420 свиного карбоната, лук 170 грамм, морковь 120 и 40 грамм масла. Готовое блюдо я взвесить не успела, готовила в ночь, утром сын уже подожрал)))
Я пока держусь на питании, хотя очень хочется купить укол. По измерениям вроде ничего не поменялось, но штаны стали свободными)

[JUNE]

@Боевой_ëжик, вот чат Гпт посчитал:
Вот расчёт калорий для твоего плова 👇
(я использовал средние значения для продуктов)

📊 Калорийность ингредиентов
• Рис 400 г (сырой) → ~360 ккал / 100 г → 1440 ккал
• Свиная корейка 420 г → ~140 ккал / 100 г → 588 ккал
• Лук 170 г → ~40 ккал / 100 г → 68 ккал
• Морковь 120 г → ~41 ккал / 100 г → 49 ккал
• Масло 40 г (9 ккал/г) → 360 ккал

⸻

🔥 ИТОГО:

👉 2505 ккал во всей кастрюле плова

⸻

🍽 Если хочешь знать калорийность порции:
• Если разделить на 4 порции → ~626 ккал порция
• На 5 порций → ~501 ккал
• На 6 порций → ~417 ккал

Твой плов — полный расчёт БЖУ

Использую стандартные пищевые значения.

📌 Ингредиенты:
• 400 г риса (сырого)
• 420 г свиной корейки
• 170 г лука
• 120 г моркови
• 40 г масла

⚡ Итог по каждому ингредиенту:

Рис 400 г
• Ккал: 1440
• Белки: 400 × 0.07 = 28 г
• Жиры: 400 × 0.007 = 2.8 г
• Углеводы: 400 × 0.78 = 312 г

Свинина 420 г
(корейка, постная часть)
• Ккал: 588
• Белки: 420 × 0.20 = 84 г
• Жиры: 420 × 0.07 = 29 г
• Углеводы: 0

Лук 170 г
• Ккал: 68
• Б: 2 г
• Ж: 0
• У: 16 г

Морковь 120 г
• Ккал: 49
• Б: 1 г
• Ж: 0
• У: 12 г

Масло 40 г
• Ккал: 360
• Б: 0
• Ж: 40 г
• У: 0

⸻

📊 ИТОГИ ВСЕГО ПЛОВА:

Калории: 2505 ккал

Белки: 115 г

Жиры: 71.8 г

Углеводы: 340 г

⸻

🍽 На порцию

Если разделить на 4 порции:
• 626 ккал
• 29 г белка
• 18 г жиров
• 85 г углеводов

Если делить на 5:
• 501 ккал
• 23 г белка
• 14 г жиров
• 68 г углеводов

⸻

🥗 2) Облегчённый плов — минус 30–40% калорий, но вкусный

Хочешь попробовать лёгкий плов, который не превращается в “диетическую кашу”?

Вот рабочий вариант:

✔ Замены:
• Рис → 300 г вместо 400 г
• Мясо → индейка/цыплёнок бедро 350 г
• Масло → 15 г (не 40)
• Прожарка овощей на малом огне + немного бульона
• Добавить чеснок + зиру → вкус сохраняется полностью

📊 Калорийность такого плова:

~1450–1600 ккал за весь объём

То есть:
• на 4 порции ≈ 360–400 ккал
• на 5 порций ≈ 300–320 ккал

При этом блюдо остаётся плотным, ароматным, а не “сухим рисом”.

[Зухра]

@JUNE, у @Боевой_ëжик проблема в том, что она не делит готовое блюдо на порции, а зачем-то снова взвешивает его.
Ей принципиально съесть именно 100 граммов готового плова, а не какую-то абстрактную порцию.
Вот опять

Сообщение от Боевой_ëжик

Готовое блюдо я взвесить не успела

[LUCA]

@Зухра, ну это тоже не проблема . Добавить вес воды , примерно 800 гр , получается, общий вес блюда тогда точный, можно отмерять порцию в граммах. Но проще в фэсекрет забить плов со свининой , каллораж будет достоверный. Я сама когда считала стандартные блюда , выходила на те же цифры , что и в приложении .

[Зухра]

@LUCA, да я это уже писала, и другие девочки тоже писали, но вот не получается у нее почему-то.
Не понимаю, зачем вообще худеть по методу, принципы которого не устраивают или по каким-то причинам неудобны.

[Tuzya]

Сообщение от Боевой_ëжик

Вот у меня было 400 грамм риса и 420 свиного карбоната, лук 170 грамм, морковь 120 и 40 грамм масла

А почему Вы не хотите пользоваться приложением для расчета рецептов?
Условно поделили все блюдо на 8 порций, и 1/8 - это ваша часть.

[LUCA]

@Tuzya, наверное потому , что готовит на всех и поделить никак не получится. Поэтому завешивать готовое блюдо -нормальный подход , но можно не заморачиваться самостоятельным точным подсчетом, так или иначе каллораж того же плова известен любому приложению для подсчета калорий.

[Tuzya]

Сообщение от LUCA

но можно не заморачиваться самостоятельным точным подсчетом, так или иначе каллораж того же плова известен любому приложению для подсчета калорий.

Абсолютно верно))), тут вопрос, точно ли человеку это нужно?
А то получается "кто хочет, ищет возможности; кто не хочет - ищет причины")))

[LUCA]

Обычное явление на первых порах , все высчитывают до грамма и калории, потом попускает . На практике важно не перекусывать конфетками/печеньками и прочими радостями , ну или хотя бы вписывать их в дневник, и уже отлично . Все лишние калории обычно именно перехватами набираются.