[Elkoro]

@loricole, это же флан. Обожаю! Пиши рецепт, нада)

[loricole]

@Elkoro, видимо у всех по-разному называется. завтра напишу ) Вы в океане-то покупались? А то на фото даже людей на пляже не видно и погода вроде не очень

[Танчелла]

@loricole, и я хочу рецепт, пожалуйста!
Очень красивый и аппетитный десерт!

[valerunchik]

Девочки, а вагю кто ел? Последнее время почти созрела в рестике попробовать. Но везде дорого, во всех странах. И постоянно картинки в инста с вагю)) и чем больше смотрю, тем менее привлекательно выглядит и боюсь, что разочаруюсь. Мне вкусно выдержанный рибай, чтобы с ореховым или даже трюфельным вкусом, сочное, с волокнами. Вагю ни рыба ни мясо внешне))

[Elkoro]

@valerunchik, я пробовала вагю в классической азиатской подаче. С учётом того что азиатскую еду я в основном не люблю, вагю это вкусно, но мало))). Хочу еще как нибудь классический стейк попробовать.

[valerunchik]

@Elkoro, я ела карпаччо из вагю и тоже что-то азиатское, которое не люблю)) но в обоих случаях того мяса было кот наплакал. Хочу попробовать обычный стейк.

[Elkoro]

@loricole, сейчас не сезон, людей мало. Мы успели и покупаться, и сгореть, и напиться и не только). И день свадьюы отметить. Пустились во все тяжкие. Первый раз за много лет одни без сына были в отпуске. На фото я еще не в курсе, что ноги сожгла) , поэтому такая радостная.

[Elkoro]

@valerunchik, у нас в стейкхаусе подают вагю не как обычный стейк. А тонкими слайсами. Сейчас фото поищу из их меню. Вроде было оно там.

@valerunchik, да, есть там фото, не показалось мне)

[valerunchik]

@Elkoro, я думаю, что есть разные способы приготовления. Мне попадаются обычные стейки, потом режут ломтиками, без доп обжарки. У нас как-то и сложно найти "правильное" вагю из Японии, а то те же Мираторг обзывают вагю, мне такое не надо)) это в ресте нужно спрашивать откуда мясо))

[Elkoro]

@valerunchik, у нас его готовят обычным куском, а потом режут на тонкие слайсы перед подачей, как я поняла.
И сколько стоит вагю мироторог?) Улыбнуло)

Сообщение от valerunchik

У нас как-то и сложно найти "правильное" вагю из Японии,

У нас оно в 2 стейкхаузах заявлено. Насколько правильное - хз. За такую цену хочется надеяться что правильное)

[valerunchik]

@Elkoro, цена от аппетитов рестика зависит)) в магазинах не обращала внимание. Вот, у праймбиф тоже вагю. Вроде завозят вагю. [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Elkoro]

@valerunchik, всё, хватит) есть хочу)))

[valerunchik]

@Elkoro, а мираторг выращивают. Но у них вагю какое-то не такое) ты ж еще на отдыхе и не ночь)) можно и поесть))

[ВикаВелик]

@Танчелла, Я делаю по рецепту пирог из из нью йорк таймс, только с яблоками, и так же посыпаю корицей. Получается замечательно, и просто.

[Elkoro]

@valerunchik, я в самолёте домой лечу и здесь нет еды.

[kolbi]

Я даже не знала такое слово! Теперь, благодаря вам, я хотя бы в курсе)

[Танчелла]

@ВикаВелик, а можно рецепт? Пожалуйста
Я такой рецепт не знаю)..

[ВикаВелик]

@Танчелла, Вот [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] самый оптимальный рецепт в граммах.

[Танчелла]

@ВикаВелик, большое спасибо

[Океан]

Прочитала сейчас сын умер у Синди Кроуфорд. От дури можно сказать. Вот и родился богатым и красивым.