[Леся]

Сообщение от nurnur

Леся я сделала гаспачо по твоему рецепту - вышло страшненько, но вкусно. Даже очень. Специально для этого пошла на ярмарку и купила свежие овощи.

Страшненько из-за сельдерея наверное .
Я себе обычно готовлю такой, страшненький вариант. Т.е. сельдерея побольше. Он дает зеленоватый цвет. Зато он полезный.
А если мужу или гостям, то у меня сельдерея совсем мало, а в основном помидоры и перец красный - тогда получается красивый красный цвет, какой и должен быть у гаспачо.

[JUNE]

Чтобы у гаспаччо получился типичный красно-оранжевый цвет, обязательно нужно во время перемалывания блендером добавлять оливковое (или любое растительное)..

Я делаю без сельдерея.
У меня обычный огурец.

[Белка_С]

Девочки, добрый день.
я хочу попросить помощи и совета.
может меня кто помнит, я года два назад общалась в топике (Кошечка еще даже не планировала беременность (поздравляю тебя с рождением ребенка!!!), похудеть мне удалось немного, но были определенные моменты жизни, которые привели меня к прибавке довольно значительной. Работа была на износ (хоть и умственная), но постоянная нервотрепка, успокоение приносило только приход домой, когда я закрывалась в комнате с компом часов так в 10 вечера и метала в себя все, что не прибито.
Выходные (если они были) проходили также.
В итоге три месяца назад сложились обстоятельства так, что мы с мужем решили закончить этот рабочий этап, получили "отступные" и решили, что ситуация позволяет сидеть мне дома и воспитывать самой детей - среднему 7 лет, младшему 4 года.
И вот я спокойно могу заняться своей тушей. Два месяца я это делаю.
Считаю БЖУ, держу калорийность 800-1000 кк (месяц была на калорийности 500-700, в итоге сбросила то же самое, что и при текущей калорийности). Спорт - эллипсоид с разной степенью нагрузки, отжимания, выпады, приседания - 40-50 мин каждый день.
Сейчас с сыном стали заниматься по программе Шона Т25 (ссылку на его программу взяла по совету милой девушки из этого топика). И минут 15-20 после занятия - эллипсоид. В тренажерный зал пойду с сентября -октября (у меня как раз осталась предоплата тренеру за 8 занятий).


Очень длинно, прошу прощения, теперь вопрос.
Жира в теле у меня много, 33% точно есть.
Я не могу определиться на составе БЖУ для сброса жира.
то есть , я сначала придерживалась 50/25/25, теперь у меня 30/30/40. Сбросы почти одинаковые. Но не большие - 3 кг. за месяц. Я понимаю, что для худой женщины это нормально, но не для тех, у кого вес большой, как у меня. Ранее (после беременностей) за месяц скинуть 6-8 кг для меня это было нормой. Сейчас позволяю себе и сладкое утром (для меня это отдушина) - одну зефирку. Читаю много по теме БЖУ, но не пойму, как выбрать состав. У каждого своя теория.
Интуитивно чувствую, что надо держать белковую диету. Но на практике, когда у меня углеводные дни получаются, отвес тоже бывает. Систему соблюдения БЖУ выбрать не могу, потому что мечусь между ними.
Вообщем, мне надо мнение профессионалов. Цель - не мышцы на данном этапе, а сброс ненавистного жира.
Очень жду ваших рекомендаций.
Заранее спасибо!!

[JUNE]

Белка_С я не профессионал, но вы уже скидываете 3 кило в месяц!
Это ж отлично. Значит, все делаете правильно.
Больше - просто вредно. С любой точки зрения. И для здоровья, и для оптики. Но подтянется кожа так быстро, может быть сильный проз тканей.

[LUCA]

Правильно 55/25/20 в процентах.

[Белка_С]

JUNE, так мало 6 кг. при лишних еще как минимум 12. и обидно.
LUCA, спасибо. А то меня все склоняют на углеводное преимущество в питании. Я правильно же понимаю, 55 % белки?

[nurnur]

Сообщение от Леся

Страшненько из-за сельдерея наверное

Сельдерея не было, добавила зеленый лук) Страшненько было из-за того, что суп был не пастообразный, а как мелко нарезанный салат с водой)) Хотя я использовала блендер. Но кипятить томат, потом снимать кожицу, протирать через сито ужасно лень. Уж лучше так, но быстро.

[JUNE]

nurnur , я никогда не снимаю кожицу с томатов, мне тоже лень.
Может, дело в блендере?
И еще, инградиенты блендером измельчают всегда понемногу, потом смешивают

[nurnur]

Я же люблю делать все топорно, затолкала все в блендер по горло и кнопку нажала)) Еще помидоры были мелкие, кожицы было много. Надо бы сельдерея в следующий раз добавить, он же мочегонный вроде.

[LUCA]

Нет, 55% угли , 25 % жиры , 20 % белки. Например , 1600 ккл *55% =880 ккл из углей , делим на 4 и получаем 220 гр углей; дальше 1600* 25%=400 ккл делим на 9 и получаем 44,4 гр жиров, белка соответственно 1600 *20 =320 ккл делим на 4 , получаем 80 гр белка. Вот такая логика.

[Леся]

Наверное от блендера зависит. Мой молет все в пастообразную кашу. Каша красивого красного цвета, если сельдерея мало. Молю я все вместе. Масло добавляю перед употреблением, т.е. не молю с маслом.

[nurnur]

Леся можно мне название блендера?

[Сибирячка1]

Леся,ты ешь супы=пюре? Ну не одна я ...дура. Обожаю их! Нур-нурыч, у меня филипс.

[MilenaB]

Белка, 3кг в месяц это очень хорошо! Быстрее не надо! Куда вам торопиться?
Худейте в комфортном темпе!

[Леся]

nurnur, блендер Bork

вот точно такой. Он из России приехал. Мне свекровь подарила. Причем все остальные части - молоть мясо и взбивать яйца - фигня полная, я ими вообще не пользуюсь. А вот блендер - круть. Он мощный очень, все молет в пюбре. Даже довольно жесткие вещи, такие как морковка сырая или орехи. У меня до этого был Мулинекс - фигня полная, не мог промолоть ничего.

Сибирячка1, ага люблю. Холодные и горячие. Суп-пюре из брокколи или из тыквы, гаспачо. Я еще этим блендером всякие коктейли делаю. На пример прикольный вариант - свежий шпинат и апельсин (или яблоко). Помолоть, водичкой развести - вкусно и полезно.

[Белка_С]

Сообщение от LUCA

Нет, 55% угли , 25 % жиры , 20 % белки. Например , 1600 ккл *55% =880 ккл из углей , делим на 4 и получаем 220 гр углей; дальше 1600* 25%=400 ккл делим на 9 и получаем 44,4 гр жиров, белка соответственно 1600 *20 =320 ккл делим на 4 , получаем 80 гр белка. Вот такая логика.

значит все таки углеводы в приоритете.. Блин, у меня опять несовпадение в голове принципов, худела ранее только на белках. Хотя питание последнее время подтверждает систему. что и на углеводах худеется. Я , кстати, и спать стала теперь лучше, чем ранее.

[Keyoko]

Белка С а вы зачем с утра сладкое едите? "Одну зефиренку" как я поняла, только себя раздразниваете и еще это же взрыв инсулина из за сахара, не лучше ли себе сделать торт птичье молоко по дюкану например?

[Леся]

Keyoko, золотые слова! зефирка при калораже 1000 ккал - прямой путь к сахарному диабету!
Это примерно, как нормальному мужчине при нормальном потреблении калорий сожрать кг сахару натощак. Эффект примерно такой же.

[Белка_С]

Keyoko
это я сейчас стала позволять с утра ее, когда увидела, что вес и с зефиринкой снижается теми же темпами, что и без нее. А так четко было - с утра творожная запеканка (творог, яйца, сахзам), из сладкого того периода - только 100-150 гр черешни

[кошечка]

Белка_С спасибо.
У тебя мало ккал. 500-700 это вообще за гранью. 1000 тоже мало, учитывая, что спортом занимаешься. Надо минимум 1500 ккал. И я считаю, что надо больше белка и меньше углеводов.